En la nota anterior, hablamos de la importancia para un ser vivo de mantener un equilibrio interno, en fisiología, a este equilibrio se lo conoce bajo el término “Homeostasis”. La homeostasis, es la tendencia de todo organismo, a mantener constantes sus variables fisiológicas (temperatura, glucemia, PH…) para poder mantenerse vivo y sano.

Todo organismo vivo, intercambia materia, energía e información con el medio que lo rodea. Este intercambio producirá cambios en sus condiciones internas y para poder mantenerlas estables y seguir con vida, constantemente se encuentra realizando ajustes. A estos ajustes se los denomina: mecanismos homeostáticos.

¿Cómo? Un ejemplo por favor. Llega el verano y es un día de mucho calor. Nuestro organismo debe mantener la temperatura constante, entonces cuando ésta aumenta, el cuerpo comienza a transpirar para bajarla nuevamente. Como en este proceso perdemos agua, el riñón comienza a concentrar la orina y luego sentimos que nos da sed para estimularnos a reincorporar el líquido perdido y volver a la normalidad. Dentro de este sencillo ejemplo, existen millones de acciones perfectamente coordinadas y diferentes reacciones químicas que requieren miles de nutrientes para poder llevarse a cabo.

¿Otro ejemplo? 

1º caso El jefe disconforme con el trabajo entregado por Juan, se lo devuelve, le da algunas indicaciones y le pide que lo haga nuevamente. Juan regresa a casa, prepara un café, llama a su novia para avisarle que no podrán salir esa noche y se queda unas horas trasnochando para poder rehacer el trabajo. Al día siguiente se acerca a la oficina del jefe y se lo deja en el escritorio aclarándole que lo modificó según las indicaciones recibidas.          Juan recibió un estímulo, lo metabolizó correctamente y se adaptó.

2º Caso El jefe disconforme con el trabajo entregado por Pablo, se lo devuelve, le da algunas indicaciones y le pide que lo haga nuevamente. Pablo sufre de baja autoestima. En el camino de regreso a casa se le cruza por la cabeza la posibilidad de que lo echen del trabajo, comienza con temores y al llegar a casa sufre una diarrea. Llama a su madre para contarle y a consecuencia de sus nervios, olvida las indicaciones que le había dado su jefe. De todas formas, rehace el trabajo pero, al terminar, no puede dormir. Pablo recibió el mismo estímulo, no pudo metabolizarlo y sufrió las consecuencias: no se adaptó.

Como es muy difícil encontrar una definición completa sobre el término homeostasis, me atrevo a dejarles una versión mía:

Conjunto de mecanismos mediante los cuales todos los seres vivos conservan las propiedades de su medio interno dentro de rangos fisiológicos, logrando de esta manera mantener estable la composición bioquímica de sus líquidos, células y tejidos, adaptándose a los requerimientos del medio.

Podemos sin lugar a dudas concluir que nosotros, como organismo, nos encontramos influenciados por el medio ambiente. Tanto el clima, como la geografía, cultura, sociedad, familia, medios de comunicación, o hasta el más mínimo comentario que alguien haga sobre nosotros, producirá cambios en nuestro sistema y constantemente nos obligará a adaptarnos. Cada uno de nosotros, según sus capacidades y estado de salud responderá de determinada manera para lograr adaptarse a estas influencias.

Podemos también afirmar que cuando respondemos a estos estímulos nosotros tenemos influencia, sobre ese medio externo y lo modificamos. Estos conceptos y conocimientos se describen desde hace siglos y continúan enriqueciéndose, (recomiendo leer  la “Hipótesis de Gaia” por James Lovelock y Lynn Margulis) pero lamentablemente son tenidos en cuenta por los biólogos y ecologistas únicamente. Hoy para la ciencia médica, parecería ser que el hombre es el único ser vivo que no se rige por estas leyes de la VIDA, que puede existir independientemente del resto y que tenemos la posibilidad de vivir aislados. Este es un gravísimo error que está cometiendo la medicina actualmente y que debe revertir lo antes posible.

 

Ejercicio: En esta oportunidad, lo invito a que intente visualizarse viviendo de forma absolutamente independientemente del resto de los sistemas vivos ¿es esto posible?

Dr. Roberto Vitale
Médico UBA (MN 103.382)
Especialización en Medicina General
Post grado en Naturismo y Nutrición