Todos los talleres y cursos que he hecho, me han ayudado ¡¡ muchísimo!!
No tengo otra palabra para definir lo que el cambio de hábitos aporto a mi vida y a la de mi familia, todo de la mano del doctor Roberto.
No tengo más que palabras de agradecimiento hacia él y hacia el conocimiento que transmite.
Gracias a Roberto pudimos dar con una intolerancia de mi hija, en aquel entonces tenía 2 años y broncoespasmos cada 4 días, sin pensarlo teníamos la salud en nuestras manos, faltaba que nos mostraran el camino. Tarea que el doctor supo hacer muy bien, gracias a él pudimos dar con la intolerancia a la caseína de Nina y cambiar hábitos, creencias, nuestra vida…saber que todo ser tiene la posibilidad de decidir, que la salud siempre está en nuestras manos, y que solo hace falta tomar las riendas y hacernos cargo de eso.
Gracias al cambio que hicimos de la mano de Roberto nuestra hija no se enfermo, no tuvo ninguna afección respiratoria por dos años, NINGUNA!! y gracias al camino que nos enseñó, decidí cambiar mi profesión y dedicarme 100% a la cocina saludable.
GRACIAS INFINITAS ROBERTO!!